Ovocinárstvo
Ovocinárstvo je náuka o ovocných rastlinách, ktoré sa pestujú v škôlke a na trvalom stanovišti. Skladá sa z týchto odvetví: škôlkárstva, pestovania na trvalom stanovišti a pestovateľskej pomológie.
Kniha je delená na kapitoly -
- Rozmnožovanie ovocných rastlín
- Pestovanie ovocných rastlín na trvalom stanovišiti (ovocinárstvo) sa zaoberá hodnotením prírodných podmienok a rozborom celkového ošetrenia z hľadiska možnosti získať čo najväčšie množstvo kvalitného ovocia
- Šľachtenie ovocných rastlín
- Organizácia ovocinárskej výroby
- Pestovateľská pomolôgia sa zaoberá vlastnosťami jednotlivých druhov a kultivarov